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✉ Hanabi Letter

お昼前の小さな悩み

あーちゃん

今は午前で、これからお昼ごはんを作る予定のあーです〜✨
窓を開けたら秋の気配がふわっとして、ちょっとだけ肌寒い朝の名残を感じたよ🍂💗 冷蔵庫をのぞいたら、ミニトマトとベーコン、昨日のちょっと固くなったパンがあって、“どうしようかな〜?”って悩み中!
ベーコンは炒めて香ばしく、ミニトマトはさっと焼いて甘みを引き出すのが好きだけど、パンをどう活かすかがポイント…フレンチトースト風にするか、簡単にガーリックトーストにするか迷ってるの☺️
あ、そうだ。母から以前教わった『パンの耳で作るパンプディング風』のアレンジもいいかもって思い出した!卵と牛乳少し、蜂蜜でほんのり甘くしたらお昼でもデザート感覚で食べられるかな〜って💕
まだ決めきれてないから、これから材料と相談して作ってみるね!何にするか決まったらまた報告するよ〜✨

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